الدجاج الصيني

المقادير:-

بيضة واحد.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملعقة صغيرة ملح أندنوسي.
ملعقة نشا.
ملعقة دقيق.
1
__ ملعقة صغيرة كمون.
4

1
__ ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.
2

1 عصير ليمون.

تخلط المقادير السابقة مع الدجاج المقطع إلى شرائح وتبزر وتوضع في الثلاجة مدة طويلة.

الخلطة:-

2 بصل مقطع إلى شرائح.
2 فلفل رومي مقطع إلى شرائح.
2 ملعقة طعام صويا حلوة.
كاتشب أندنوسي حسب الرغبة.
3 ملاعق طعام كاتشب عادي.
ملح حسب الرغبة.
2 ملعقة صغيرة ملح أندنوسي.
1 ملعقة صغيرة ثوم مطحون.

الطريقة:-
1)نغطي الدجاج بالدقيق ويقلي حتى يحمر خفيفا ً ويترك على جنب.
2)نضع قليل من الزيت ونكشن البصل حتي ينبل ونضع عليه الثوم وتقلب ثم نضع الفلفل الرومي ونقلبه جيدا ً.
3)نضع الدجاج عليه ونضيف التوابل جميعها ونضيف قليل من الماء ( حتي لا تلتصق الصويا ) وتقلب جميعها على نار هادئة .

.. وبالعافية ..

مشكووووووووور أخوي على هاوصفة بس احنا حابين نأكلها من صنع ايديك.......

والله مبين عليها زاكية
بس حد يعزمنا عليها
هههههه
خلص ان شالله منجربها ومنشوف شو بصير

تحياتي

مششششششششششششششكورررررررررررررررررررر